Batata frita é tida como vilã para os que vivem fazendo dieta, e também correm da batata frita os que têm problemas de colesterol alto, e também quem tem problemas de coração ficam com receio ao provar a tão deliciosa batatinha frita. Mas há uma dúvida que assombra a todos, a dúvida é se a batata frita é a mais maléfica ao coração se comparada a outros alimentos fritos? A resposta é sem sombra de dúvidas, não, pois os alimentos fritos em geral podem levar ao aumento de peso, que está associado ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares, que são aquelas que causam o entupimento das veias sanguíneas. A batata frita é comumente preparada com óleo vegetal, que não contém colesterol e apresenta uma baixa quantidade de gordura saturada. É essencial lembrar, porém, que esse tipo de petisco deve ser consumido esporadicamente, ou seja, não deve fazer parte do cardápio diário, tudo bem que não faz mal a batatinha, mas alimentos fritos devem ser evitados no cardápio da semana, podendo ser ingerido uma vez por semana.